يوم الأربعاء الموافق 15 أبريل 2026، ساد جو جديد من الحذر والترقب في العمليات التجارية، مع تزايد اهتمام المواطنين بمراقبة سعر علبة البيض في مصر، عبر مختلف المحافظات.

سعر كرتونة البيض في مصر اليوم

حافظت أسعار عبوات البيض على استقرارها في أسواق الجملة والتجزئة.

يقدم هذا التقرير  نظرة عامة محدّثة على أسعار البيض لمختلف الأنواع، مع تسليط الضوء على الفرق بين سعر السوق وسعر المستهلك النهائي، بما في ذلك تكاليف النقل والتوزيع.

أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم

استقرت أسعار البيض الأبيض اليوم في سوق الدواجن، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 93 و98 جنيهاً مصرياً.

مع ذلك، شهدت الأسعار في الأسواق ارتفاعاً طفيفاً، لتستقر بين 120 و135 جنيهاً مصرياً، نتيجة ارتفاع تكاليف النقل وهوامش ربح تجار التجزئة.

أسعار كرتونة البيض الأحمر اليوم

حافظت أسعار البيض الأحمر على استقرارها في سوق الجملة، حيث تراوحت بين 98 و103 جنيهات مصرية للكرتونة.

أما في سوق التجزئة، فقد ارتفعت الأسعار ارتفاعًا طفيفًا، لتصل إلى ما بين 125 و140 جنيهًا مصريًا، وذلك تبعًا للمنطقة وتكاليف التوزيع.

أسعار كرتونة البيض البلدي اليوم

أما بالنسبة للبيض المنتج محلياً، فقد استقرت أسعاره في أسواق الجملة، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 105 و111 جنيهاً مصرياً.

وفي الأسواق المحلية، تراوح سعره للمستهلكين بين 130 و140 جنيهاً مصرياً، متأثراً بعدة عوامل، أهمها تكاليف النقل والمسافة بين مناطق الإنتاج ونقاط البيع.

أبرز العوامل المؤثرة على أسعار البيض

يخضع سعر البيض لعدة عوامل رئيسية تؤثر بشكل كبير على قيمته السوقية. ومن أهم هذه العوامل أسعار الأعلاف، التي تمثل الجزء الأكبر من تكاليف الإنتاج، إلى جانب تكاليف النقل والطاقة.

كما يؤثر حجم الإنتاج المحلي بشكل مباشر على استقرار الأسعار أو ارتفاعها، لا سيما في ظل تقلبات الطلب الاستهلاكي.