يوم الأحد، 19 أبريل 2026، واصلت أسعار صدور الدجاج انخفاضها لليوم الثاني على التوالي، مع توقعات باستقرار سوق الدواجن.

وتؤكد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي التزامها بتقديم كل الدعم اللازم لقطاع الدواجن لزيادة الإنتاج المحلي وتلبية الطلب المتزايد في السوق.

انخفضت أسعار صدور الدجاج يوم الأحد في أسواق جميع المحافظات، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 210 و225 جنيهاً مصرياً.

سعر كيلو البانيه اليوم الأحد

تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق بالمحافظات المصرية اليوم الأحد بين 210 و225 جنيهًا، بتراجع 5 جنيهات في الكيلو عن أسعار الأمس.

أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم

جاءت أسعار الفراخ اليوم الأحد في الأسواق على النحو الآتي:

  • الفراخ البيضاء: السعر بين 83 و86 جنيهًا للكيلو. 
  • مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 95 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 96 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 98 جنيهات للكيلو.
  • الفراخ الساسو: السعر بين 105 و114 جنيهًا للكيلو.
  • الفراخ البلدي: السعر بين 113 و124 جنيهًا للكيلو.

استقرار ملحوظ في أسواق الدواجن بالمحافظات

من جهة أخرى، تشهد أسواق الدواجن في مختلف المحافظات حاليًا استقرارًا ملحوظًا، بعد تقلبات الأسعار التي شهدتها الأشهر الماضية.

ويعود هذا الاستقرار إلى التوازن النسبي بين العرض والطلب. فقد ساهم ازدياد الإنتاج الزراعي المحلي في تلبية احتياجات السوق، إلى جانب تحسين سلاسل التوريد وتوفير الأعلاف بشكل أكثر انتظامًا مقارنةً بالفترات السابقة. كما لعبت الرقابة الحكومية على الأسواق دورًا هامًا في مكافحة الممارسات الاحتكارية والتحكم بالأسعار، مما كان له أثر إيجابي على النشاط التجاري.

وأكد عدد من التجار والمربين أن استقرار أسعار الدواجن ساهم في إنعاش السوق، لا سيما مع ازدياد طلب المستهلكين بعد فترة من الحذر نتيجة ارتفاع الأسعار سابقًا. وأشاروا إلى أن الاستقرار النسبي لتكاليف الإنتاج، وخاصة أسعار الأعلاف والصيصان، ساعد في الحفاظ على مستويات أسعار متوازنة، مما منح المربين ثقة أكبر في اتخاذ قرارات التكاثر والتوسع.

علاوة على ذلك، ساهم التحسن النسبي في الأحوال الجوية في خفض معدلات النفوق في المزارع، مما عزز العرض في الأسواق.

ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار في الفترة المقبلة، نظرًا للجهود المبذولة لدعم قطاع الدواجن وزيادة الإنتاج المحلي. تعمل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار معقولة، بالإضافة إلى توسيع مشاريع الدواجن الحديثة التي تستخدم أنظمة تربية متطورة. ومن المتوقع أن تسهم هذه العوامل في الحفاظ على استقرار الأسعار، وبالتالي تحقيق التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين، وتعزيز استدامة هذا القطاع الحيوي الذي يُعدّ أحد أهم مصادر البروتين في مصر.